Marc Meneau LEspérance à Vézelay |
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Marc Meneau - L'Espérance à Vézelay |
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 Bienvenue dans un des plus beaux villages de France au cœur de la Bourgogne, entre Yonne et Morvan, où le plaisir des sens et la tranquillité des lieux s’allient pour vous faire vivre une expérience unique. Au pied de la colline éternelle de Vézelay, haut lieu de chrétienté, bourg médiéval unique classé au patrimoine mondial de l’Unesco, avec la basilique Sainte-Marie-Madeleine, l’Espérance, hôtel 4 étoiles Relais & Châteaux et restaurant gastronomique doublement étoilé, est un havre de paix d'harmonie et de simplicité qui, mieux que tout, résume le luxe authentique. La cuisine de Marc Meneau, Grandes tables du monde, est raffinée, riche en saveurs et associe parfaitement tradition et créativité. Vos papilles seront en éveil devant cette cuisine de caractère et son sens de l’invention.C’est dans ce paysage exceptionnel et historique que se trouvent les vignobles de Marc Meneau depuis 20 ans. La vinification artisanale y est le maître mot.Au milieu du parc de 4 hectares, non loin des deux rivières, un havre de paix idéal se dessine : quelques petits coins de lecture disséminés dans les bosquets et une piscine extérieure chauffée procurent une véritable complicité avec la nature.A l’intérieur, vous profiterez d’un salon bibliothèque au coin du feu, d’un piano bar, d’un fumoir pour y dégustez les meilleurs cigares et d’une cave à vin d’exception. La convivialité et la générosité des lieux vous feront retrouver la quiétude et la douceur de vivre en Bourgogne.A proximité : visite de Vézelay et de sa Basilique, du musée d’art contemporain Zervos, concerts l’été et rencontres musicales, château de Basoche, abbaye de Fontenay, Avallon, artisanat régional…Riche d’activité culturelle, Vézelay l’est tout autant de sorties sportives diverses : pêche, escalade, accrobranche, survol en montgolfière, kayak, quad, VTT, randonnées pédestres et équestres au village de St Père même. |
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